品湘堂 --- 深圳饮食网


点评：[ 共有 12 条评论]

2008年10月21日菜元素
口味: 5性价比: 5服务: 4环境: 4	鲜花（0）举报推荐
我个人感觉品湘堂的菜是目前长沙流行的新潮湘菜：我敢负责任的说，他们的原材料肯定来自湖南，因为在深圳买不到这样纯正的鸡鸭鹅辣椒和蔬菜，只有这样的原材料才能保证菜品的原来的乡土味道；同时他们在保留原派传统湘菜味道的基础上，因地制宜的对菜品进行改良，减少了油重，减轻了辣度，适合现代人健康、绿色的诉求，同时也适合小孩和不能太辣的人吃。我要了那个坪上毛肚，就提醒按照家乡做法作，味道就很正宗，这些年我很少在深圳迟到这样正宗的坪上风味毛肚。

2008年10月21日菜元素
口味: 5性价比: 5服务: 4环境: 4	鲜花（0）举报推荐
我是湖南邵阳人，喜欢吃湖南菜。也是老乡推荐我去吃的，前几天是和朋友的，我今天晚上戴着家人去吃了，按照家里人的说法，我数据公道话，菜质量和口味确实不错，尤其是武冈血浆鸭、坪上风味毛肚、米粉蒸鹅肉，还有那个手磨豆腐，确实很地道，我们老爸老妈度认为有家乡味。不知楼上的那几个是不是人家竞争对手，不要那样去说人家。后来老板说他们连店里的米油调味料大部分都是小哦能够福建的山姆的采购的，我们不信，他来出来给我们看了，我们建议他贴在墙上，让人家看得到。

2008年10月21日菜元素
口味: 4性价比: 5服务: 4环境: 4	鲜花（0）举报推荐
我今晚和同事慕名去吃过"百鸡宴“，还不错，有老家那种土鸡的味道！大堂靠近门口的屏风后有一大锅，好多的土鸡炖在一口大铜锅里，香气扑鼻，久违的又香又甜的味道！还有那个黄金牛蛙，很有味道，酸甜鲜嫩！手磨不待豆腐、手撕包菜、甜米酒应该是我在所有的湘菜管理吃的最好吃的了！收费也不贵，我们一大桌6人包酒水才304元；结果冲抵了100元的消费卷，只花了200来元。但是服务员不怎么靓，还有点呆。总的来说值得！